品質
质量管理体制
美国FDA基准 HACCP认定
为持续保持高质量，让客人安全又安心，
设立了严格的管理基准。
安全、安心的相关机制
基本理念
我们从原料调度到生产、物流、贩卖的所有活动，皆以安全第一来提供高质量、充满独创性的商品及服务，并持续追求客户的满意度。
行动方针
- 以「安全第一」为最优先，提供客户大可安心的商品及服务。
- 诚挚倾听客护的心声，反应在商品、服务上的同时，更积极提供妥善的相关信息。
- 泽田食品的每位员工，都站在客户的立场，真诚的进行所有相关行动。
- 本公司在业界中，比他家公司更早一步引进HACCP…国际基准及想法。此外，部分的海外原料质量也有十足的理解把握，有相当的质量保证机制。
- 透过遵守质量相关法令，泽田食品遵守着各业界的相关基准。
品质保证体制
在泽田食品，从客户的那种意见、原物料调度、生产、物流、贩卖等，为了活用透过供应链全体的质量保证，设置跨部门的质量保证机制组织、监查机构。
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原料挑选
在机械挑选及目视挑选下足工夫，在异物的去除上，做好万全的准备。
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加热消菌
使用最新的「高温高压调理杀菌装置」。可在不影响食材的情况下，进行杀菌处理。
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质量管理
熟练的员工每天都会进行彻底的质量确认及卫生管理。